Tylko dlatego, ze ktoś zdecydował by wykluczyć z diety cała grupę żywieniową i stracił na wadze, nie oznacza, że jest to święta prawda i powinien szerzyć swoją „mądrość”.


Zacznijmy od omówienie problemu


1. Wykluczenie całej grupy żywieniowej

Zaznaczam, jeśli chcesz szybkiej utraty tłuszczu, nie potrzebujesz podjęcia tak drastycznych środków jak powstrzymanie się od spożywania całej grupy pokarmowej. Jest to aktualnie bardzo popularne w wielu planach dietetycznych tych, którzy pozostają bezimienni. Możesz je jednak łatwo odszukać. Bóg stworzył Ziemie z całym zaopatrzeniem, które jest potrzebne by przeży. Obejmuje ono zarówno owoce, warzywa, ziemniaki, jagody, orzechy, jak i nasiona. W próbie szybkiego pozbycia się tłuszczu, ludzie lubią pozbywać się węglowodanów i jeść posiłki wysokobiałkowe i o niskiej zawartości tłuszczu.

Od poziomu molekularnego, ten rodzaj diety będzie utrzymywał stabilny poziom cukru we krwi, co jest dobrą wiadomością. Jednak reszta nie jest już sprzyjająca. Pozbawienie się węglowodanów, może zwalić Cię z nóg, sprawi, że zaśniesz podczas wiczeń na ławce jak małe dziecko. Może to również prowadzić do zaparć i drażliwości ,a w domyśle kolejno do izolacji społecznej.


2. Kto chce spędzać czas z zaparciami i być rozdrażniony?

Najważniejsze jest to, że organizm potrzebuje węglowodanów, aby poprawnie funkcjonować. Jednak trzeba nauczyć się rozróżniać dobre węglowodany od złych.

Omijaj przetworzone produkty, takie jak białe pieczywo, ciastka, ciasta, słodkie napoje i tak … alkohol. Jeden lub dwa napoje alkoholowe są w porządku, jeśli wymaga tego okazja, jednak trzeba to rozgraniczy. Trzymaj się spożywania węglowodanów złożonych, takich jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, ziemniaki, bataty i rośliny strączkowe. Wszystkie te węglowodany złożone posiadają wysoką zawartość witamin, minerałów i błonnika.


3. Nie spożywanie posiłków po godzinie 18

Jest to najbardziej znienawidzona pomyłka dietetyczna. Gdyby to była prawda, byłabym poważnie niedożywiona, często, nie zdążę nawet dotrzeć do domu przed 18.  Sposób jest następujący:

Twoje ciało potrzebuję określoną ilość dostarczanych kalorii by przeżyć dzień. Jest to spoczynkowe tempo metabolizmu (resting metabolic rate - RMR). Twoje ciało nie dba o to kiedy zostanie nakarmione, jeśli dostarczasz mu wystarczającej ilości kalorii do przetrwania.  Jeśli RMR wynosi np. 2200 kalorii, jest po godzinie 18, a organizmowi dostarczono tylko 1500, nie możesz przytyć od tego, że zjesz kolejne 500 kalorii chwile po 18.

Jest to wysoce nieprawdopodobne, jedz, czuj się z tym dobrze i rusz do przodu.


4. Jedzenie za małej ilości kalorii.

Co stanie się jeśli przestaniesz podkładać drewna do ogniska? Przestanie się palić. Myśl o swoim ciele w podobny sposób.
Ludzie próbując stracić na wadze, stosują restrykcyjne diety pod względem spożywanej ilości kalorii. Zły ruch!

Tak jak ognisko, Twój metabolizm będzie uspiony jeśli dostarczysz za mało jedzenia.
Wolniejszy metabolizm oznacza, że nie stracisz wagi tak szybko.

Najlepszą możliwą opcją jest jedzenie małych, zbilansowanych posiłków co 2-3 godziny. W ten sposób twój organizm otrzyma wystarczającą ilość kalorii, a jednoczenie twój brzuch będzie zadowolony i utrzymasz wysoki poziom energii.


5. Nisko tłuszczowe, bez tłuszczowe bzdury

Po tylu latach nie jestem w stanie uwierzy, że ciągle tracę energię o mówieniu na temat nisko tłuszczowych i bez tłuszczowych produktów. Lecz ich temat jest w dalszym ciągu na topie. Okej, jeśli kupujesz paczkę ciasteczek o obniżonej zawartości tłuszczu, będą smakowały smacznie. Wiesz dlaczego? Ponieważ większa zawartość cukru rekompensuje małą zawartość tłuszczu.

W przeciwnym razie smakowałyby jak arkusz papieru ściernego. Cukier zawiera tylko proste węglowodany i ma 4 kalorie na gram. Efektem jest ciastko, które ma tylko nieznacznie mniej kalorii i dużo więcej przetworzonych węglowodanów niż normalne. Trzymaj się z dala od produktów o niskiej zawartości tłuszczu, oraz tych zupełnie bez niego. Trzymaj te zasady w swojej głowie i o nic się nie martw.


Inne artykuły